Räucherofen 150 BBQ INOX SIMPLE

Räucherofen 150 BBQ INOX SIMPLE
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Großer Räucheröfen 150 l in INOX-Ausführung mit einer Betriebstemperatur bis 150°C. Er verbindet Räuchern mit Backen und Nachgaren, während die einfache elektronische Steuerung eine komfortable Bedienung ohne App ermöglicht. Eine gute Wahl für größere Produktmengen.

Empfohlene Produkte

Auf Lager

150 l / bis 20 kg

Großer Garraum für größere Portionen Fleisch, Fisch, Käse und Würste.

Bis 150°C

Nicht nur Räuchern — auch Backen und Nachgaren.

SIMPLE-Steuerung

Einfache elektronische Temperatursteuerung.

INOX-Gehäuse

Außengehäuse aus gebürstetem Edelstahl.

Garraum des Borniak Räucheröfen 70 l

150 Liter Großer Garraum. Mehr Möglichkeiten

Im 150-Liter-Garraum können Sie bis zu 20 kg Produkte auf einmal zubereiten. Er ist geräumig genug, um Würste, Schinken, Fisch oder Käse bequem auf Rosten oder Räucherstäben zu räuchern.

Haken, verschiedene Ablagen und Schalen ermöglichen eine flexible Organisation des Innenraums des Räucheröfen. So lässt sich derselbe Platz auf viele Arten nutzen.

Smokers BBQ Räuchern und Nachgaren in einem Gerät

Temperaturen bis 150°C ermöglichen das Nachgaren von Fleisch nach dem Räuchern, ohne es in den Backofen zu geben. Sie können auch Geflügel, Fleisch und Gemüse bei höherer Temperatur zubereiten.

  • klassisches Räuchern
  • BBQ- und Low-&-Slow-Gerichte
  • Nachgaren nach dem Räuchern
  • mehr Möglichkeiten dank Temperaturen bis 150°C
Räuchern und Nachgaren im Borniak Smokers BBQ bis 150°C

SIMPLE-Steuerung Einfache Bedienung ohne unnötige Einstellungen

Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein; der Controller hält sie automatisch. Der Rauchgenerator wird separat über einen eigenen Schalter gestartet.

Mit dem klassischen SIMPLE-Panel stellen Sie die Garraumtemperatur schnell ein und starten den Rauchgenerator separat — ohne App und zusätzliche Konfiguration.

Panel SIMPLE
Garraum des Borniak Räucheröfen 70 l

Material INOX-Gehäuse

Gebürsteter Edelstahl außen sorgt für eine langlebige und ansprechende Ausführung des Räucheröfen.

Er lässt sich leicht sauber halten und eignet sich gut für den regelmäßigen Gebrauch.

Einfacher und wiederholbarer Prozess Wie funktioniert der Borniak Räucheröfen?

Sie stellen Temperatur und Prozessparameter ein, den Rest übernimmt der Räucheröfen. Der Generator führt automatisch Holzchips zu und erzeugt Rauch, während die Heizung die richtige Garraumtemperatur hält.

So ist der Prozess stabil und wiederholbar, ohne dass der Räucheröfen ständig überwacht werden muss.

Borniak Borniak ist mehr als ein Räucheröfen

Von der automatischen Raucherzeugung bis zur Verfügbarkeit von Ersatzteilen und Service — Borniak wurde entwickelt, damit Räuchern nicht nur am Anfang, sondern über viele Jahre bequem bleibt.

Automatischer Rauchgenerator

Kontinuierliche Zufuhr von Holzchips, ohne manuelles Nachlegen oder Überwachen der Feuerstelle.

Wiederholbarer Prozess

Die Steuerung von Temperatur, Zeit und Rauch sorgt bei jedem Räuchervorgang für ein ähnliches Ergebnis.

Teile und Zubehör

Wir entwickeln die Geräte als System — mit Zubehör, Ausstattung und Ersatzteilen.

Borniak Service und Support

Wir bieten auch nach dem Kauf technischen Support, Dokumentation und Service.

Das Borniak-System Erweitern Sie die Möglichkeiten Ihres Räucheröfen

Sie können den Räucheröfen mit zusätzlichen Lösungen erweitern, die seine Einsatzmöglichkeiten vergrößern und die Produktzubereitung erleichtern.

Borniak Kalt-Räucheraufsatz

Kalträuchern mit dem Borniak-System

Sie möchten Käse, Fisch oder gereifte Wurstwaren bei niedriger Temperatur räuchern? Erweitern Sie den Borniak Räucheröfen mit einem Kalt-Räucheraufsatz, der den Rauch vor dem Eintritt in den Garraum abkühlt.

Zubehör separat erhältlich.
Borniak Trockner

Borniak Trockner

Der Trockner entfernt überschüssige Feuchtigkeit von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Produkten vor dem eigentlichen Prozess. Eine gut getrocknete Oberfläche begünstigt eine gleichmäßige Rauchaufnahme.

Der Trockner ist als zusätzliches Zubehör erhältlich und nicht im Standardumfang enthalten.

Wählen Sie das passende Modell Vergleichen Sie die Borniak Räucheröfen 150

Vergleichen Sie Steuerung, Maximaltemperatur und Gehäuseausführung.

Dieses Modell

150 BBQ INOX SIMPLE

Kapazität
150 l
Beladung
bis 20 kg
Temperatur
bis 150°C
Außengehäuse
Gebürsteter Edelstahl
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Elektronisch
Rauchgenerator
Controller / App
Nachgaren bei 150°C
Ja

150 SIMPLE

Kapazität
150 l
Beladung
bis 20 kg
Temperatur
bis 120°C
Außengehäuse
Aluminium-Zink
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Elektronisch

150 BBQ INOX Wi-Fi

Kapazität
150 l
Beladung
bis 20 kg
Temperatur
bis 150°C
Außengehäuse
Gebürsteter Edelstahl
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Wi-Fi / BORCOOK

Abmessungen

Außenbreite 71 cm
Außenhöhe 115 cm
Außentiefe 52 cm
Garraumkapazität 150 L
Abmessungen des Räucheröfen

Im Lieferumfang

Der Räucheröfen wird mit allem geliefert, was Sie zum Räuchern benötigen — vom Rauchgenerator und den Fühlern bis zu Rost, Stäben und einem Starterset Holzchips.

Gerät

Räucherschrank
Bedienfeld
Rauchgenerator
Kamin mit Klappe
Kondensator
Verstellbare Füße – 4 Stück
Türgriff
Tragegriffe – 2 Stück

Ausstattung

Verlängerungskabel für den Rauchgenerator
Stromkabel
Auffangschale + Behälterhalter
Abdeckung für den Generator
Schalen für Fett und Asche
Misa BBQ

Zubehör

Rost
Haken
Räucherstäbe – 3 Stück
Buchen-Räucherchips – 3 × 2 L
Erlen-Räucherchips – 2 × 2 L

Technical data

SKU BBDS-150
EAN 5902114271527
Material Edelstahl 1.4016
Externes Material Edelstahl 1.4016 gebürstet
Nennspannung 230 V
Geräteleistung 2015 W
Kontrollieren Simple
Arbeitsbereich 0 - 150 oC
Maximale Last 20 kg
Kammerkapazität 150 L (42 x 49 x 71 cm)
Abmessungen (LxBxH) 52 x 72 x 115 cm
Gewicht 38 kg
Verpackungsabmessungen 55 x 61 x 104 cm
Paketgewicht 43 kg
Garantie 24 Monate

Downloads

GPSR – Produktsicherheitsinformationen

Multi-language
Sicherheitshinweise

Bedienungsanleitung

PL
Instrukcje obsługi elektrycznych wędzarni
DE
Anleitung für den Betrieb elektrischer Räucheröfen
EN
Instructions for the operation of electric smoker
DK
Instruktioner til betjening af elektrisk ryger
ES
Instrucciones para el funcionamiento del ahumador eléctrico
FR
Instructions pour le fonctionnement du fumoir électrique
IT
Istruzioni per l’uso dell’affumicatore elettrico
FI
Sähkösavustimen käyttöohjeet

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