Räucherofen 70 BBQ INOX Wi-Fi

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1.649,00 €
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Online-Zahlung

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Räucheröfen 70 l in INOX-Ausführung mit Wi-Fi-Steuerung und Temperaturen bis 150°C.

Empfohlene Produkte

Auf Lager

70 l / bis 10 kg

Kompakter Garraum für Fleisch, Fisch, Käse und Würste.

Bis 150°C

Nicht nur Räuchern — auch Backen und Nachgaren.

Wi-Fi-Steuerung

Steuern Sie Temperatur, Zeit und Rauchgenerator über die BORCOOK-App.

2 Temperaturfühler

Kontrollieren Sie die Temperatur von zwei Produkten gleichzeitig.

Garraum des Borniak Räucheröfen 150 l

70 Liter Kompakter Garraum. Viele Möglichkeiten.

Im 70-Liter-Garraum können Sie bis zu 10 kg Produkte auf einmal zubereiten. Er bietet bequem Platz zum Räuchern von Würsten, Fleisch, Fisch und Käse auf Rosten oder Räucherstäben.

Haken, Roste und Schalen lassen sich an die Produkte anpassen und ermöglichen eine vielseitige Nutzung des Garraums.

Smokers BBQ Räuchern und Nachgaren in einem Gerät

Temperaturen bis 150°C ermöglichen das Nachgaren von Fleisch nach dem Räuchern, ohne es in den Backofen zu geben. Sie können auch Geflügel, Fleisch und Gemüse bei höherer Temperatur zubereiten.

  • klassisches Räuchern
  • BBQ- und Low-&-Slow-Gerichte
  • Nachgaren nach dem Räuchern
  • mehr Möglichkeiten dank Temperaturen bis 150°C
Räuchern und Nachgaren im Borniak Smokers BBQ bis 150°C

Wi-Fi-Steuerung Steuern Sie das Räuchern über die BORCOOK-App

Stellen Sie die Prozessparameter ein und steuern Sie den Räucheröfen, ohne ständig zum Gerät gehen zu müssen.

TemperaturStellen Sie die Garraumtemperatur ein.
ZeitKontrollieren Sie die Prozesszeit.
RauchSteuern Sie den Rauchgenerator.
Fühler und ProgrammeKontrollieren Sie die Produkttemperatur und führen Sie den Prozess nach gespeicherten Programmen.
BORCOOK-App zur Steuerung des Borniak Räucheröfen

Produktkontrolle Zwei Fühler. Volle Kontrolle der Produkttemperatur.

Sie müssen nicht raten, ob das Fleisch fertig ist. Zwei Fühler ermöglichen die gleichzeitige Kontrolle von zwei Produkten und erleichtern den gewünschten Gargrad.

Zwei Borniak Temperaturfühler für Produkte

Einfacher und wiederholbarer Prozess Wie funktioniert der Borniak Räucheröfen?

Sie stellen Temperatur und Prozessparameter ein, den Rest übernimmt der Räucheröfen. Der Generator führt automatisch Holzchips zu und erzeugt Rauch, die Heizung hält die richtige Garraumtemperatur und die Fühler überwachen die Produkttemperatur.

So ist der Prozess stabil und wiederholbar, ohne dass der Räucheröfen ständig überwacht werden muss.

BORCOOK na kuchennym blacie

6 Monate BORCOOK PLUS im Preis des Räucheröfen enthalten

Nach dem Kauf eines Wi-Fi-Räucheröfen erhalten Sie 6 Monate Zugang zu BORCOOK PLUS ohne zusätzliche Kosten. Der Zeitraum beginnt bei der ersten Aktivierung des Geräts.

BORCOOK PLUS Erstellen Sie eigene Rezepte und Programme und nutzen Sie zusätzliche App-Funktionen. Nach 6 Monaten bleibt BORCOOK Free kostenlos

Der Funktionsumfang des Free-Tarifs kann sich mit der Entwicklung von BORCOOK ändern. Der aktuelle Funktionsumfang wird in der App und im aktuellen Angebot angezeigt.

Borniak Borniak ist mehr als ein Räucheröfen

Von der automatischen Raucherzeugung bis zur Verfügbarkeit von Ersatzteilen und Service — Borniak wurde entwickelt, damit Räuchern nicht nur am Anfang, sondern über viele Jahre bequem bleibt.

Automatischer Rauchgenerator

Kontinuierliche Zufuhr von Holzchips, ohne manuelles Nachlegen oder Überwachen der Feuerstelle.

Wiederholbarer Prozess

Die Steuerung von Temperatur, Zeit und Rauch sorgt bei jedem Räuchervorgang für ein ähnliches Ergebnis.

Teile und Zubehör

Wir entwickeln die Geräte als System — mit Zubehör, Ausstattung und Ersatzteilen.

Borniak Service und Support

Wir bieten auch nach dem Kauf technischen Support, Dokumentation und Service.

Das Borniak-System Erweitern Sie die Möglichkeiten Ihres Räucheröfen

Sie können den Räucheröfen mit zusätzlichen Lösungen erweitern, die seine Einsatzmöglichkeiten vergrößern und die Produktzubereitung erleichtern.

Borniak Kalt-Räucheraufsatz

Kalträuchern mit dem Borniak-System

Sie möchten Käse, Fisch oder gereifte Wurstwaren bei niedriger Temperatur räuchern? Erweitern Sie den Borniak Räucheröfen mit einem Kalt-Räucheraufsatz, der den Rauch vor dem Eintritt in den Garraum abkühlt.

Zubehör separat erhältlich.
Borniak Trockner

Borniak Trockner

Der Trockner entfernt überschüssige Feuchtigkeit von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Produkten vor dem eigentlichen Prozess. Eine gut getrocknete Oberfläche begünstigt eine gleichmäßige Rauchaufnahme.

Der Trockner ist als zusätzliches Zubehör erhältlich und nicht im Standardumfang enthalten.

Wählen Sie das passende Modell Vergleichen Sie die Borniak Räucheröfen 70

Vergleichen Sie Steuerung, Maximaltemperatur und Gehäuseausführung.

Dieses Modell

70 BBQ INOX Wi-Fi

Kapazität
70 l
Beladung
bis 10 kg
Temperatur
bis 150°C
Außengehäuse
Gebürsteter Edelstahl
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Wi-Fi / BORCOOK
Rauchgenerator
Controller / App
Nachgaren bei 150°C
Ja

70 Wi-Fi

Kapazität
70 l
Beladung
bis 10 kg
Temperatur
bis 120°C
Außengehäuse
Aluminium-Zink
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Wi-Fi / BORCOOK

150 SIMPLE

Kapazität
150 l
Beladung
bis 20 kg
Temperatur
bis 120°C
Außengehäuse
Aluminium-Zink
Garraum-Innenraum
Edelstahl
Steuerung
Elektronisch

Abmessungen

Außenbreite 63 cm
Außenhöhe 100 cm
Außentiefe 40 cm
Garraumkapazität 70 L
Abmessungen des Räucheröfen

Im Lieferumfang

Der Räucheröfen wird mit allem geliefert, was Sie zum Räuchern benötigen — vom Rauchgenerator und den Fühlern bis zu Rost, Stäben und einem Starterset Holzchips.

Gerät

Räucherschrank
Bedienfeld
Rauchgenerator
Kamin mit Klappe
Kondensator
Verstellbare Füße – 4 Stück
Türgriff
Tragegriffe – 2 Stück

Ausstattung

Verlängerungskabel für den Rauchgenerator
Stromkabel
Auffangschale + Behälterhalter
Abdeckung für den Generator
Schalen für Fett und Asche
Temperaturfühler – 2 Stück
Misa BBQ

Zubehör

Rost
Haken
Räucherstäbe – 3 Stück
Buchen-Räucherchips – 3 × 2 L
Erlen-Räucherchips – 2 × 2 L

Technical data

SKU BBDSW-70
EAN 5902114272128
Material Edelstahl 1.4016
Externes Material Edelstahl 1.4016 gebürstet
Nennspannung 230 V
Geräteleistung 1115 W
Kontrollieren Wi-fi
Arbeitsbereich 0 - 150 oC
Maximale Last 10 kg
Kammerkapazität 70 L (30 x 40 x 59 cm)
Abmessungen (LxBxH) 40 x 63 x 100 cm
Gewicht 27 kg
Verpackungsabmessungen 44 x 55 x 86 cm
Paketgewicht 32 kg
Garantie 24 Monate

Downloads

GPSR – Produktsicherheitsinformationen

Multi-language
Sicherheitshinweise

Bedienungsanleitung

PL
Instrukcje obsługi elektrycznych wędzarni
EN
Instructions for the operation of electric smoker
DE
Anleitung für den Betrieb elektrischer Räucheröfen
CZ
Návod k obsluze elektrické udírny
EE
Elektrisuitsuahju kasutusjuhend
ES
Instrucciones de uso del ahumador eléctrico
FR
Instructions d'utilisation du fumoir électrique
IT
Istruzioni per l'uso dell'affumicatore elettrico
LT
Elektrinės rūkyklos naudojimo instrukcija
NL
Handleiding voor het gebruik van de elektrische rookoven
SE
Bruksanvisning för elektrisk rökanordning

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