Profi Set Räucherofen 150 BBQ INOX WiFi
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Wer professionell Arbeiten möchte entscheidet sich aus gutem Grund für eine langlebige, hochwertige Ausstattung. Das Borniak Profi Set ist der ideale Partner für das fachmännische Kalt- und Heißräuchern, Trocknen und Dörren von Lebensmitteln. Dazu ist der 150 BBQ INOX WiFi Räucherofen auch ein vollwertiger Warmhalteschrank. Wer seine Räuchergänge reproduzierbar und unter hohen hygienischen Standards zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis - mit bis zu 150 °C - herstellen möchte wird die Borcook WiFi Steuerung mit seinen vielfältigen Möglichkeiten sehr schnell zu schätzen wissen.
Komplett ist der Räucherofen mit dem neuen Borniak Räuchertisch mit zwei Seitenablagen, Schublade und Edelstahlrollen ausgestattet und so ist diese mobile Räucherstation auf kleinem Platz für Räuchergänge bis zu 20 kg Räucherware nicht nur für versierte Räuchermeister die erste Wahl. Weiteres, zusätzliches sinnvolles Zubehör neben der Grundausstattung wie Kaltrauchadaptersystem, Trockner, verschieden Roste und Schutzhülle runden diese Set ab. Ob Fisch, Fleisch, Schinken, Wurst, Käse oder Gemüse – mit diesem Profi Set können Sie Heissräuchern, Kalträuchern, Trocknen und Lebensmittel schonend Dörren.
Professionelle Komplettset mit dem Borniak Räuchertisch
Heiß- und Kalträuchern u.v.m mit einem Gerät
WiFi Steuerung über die Borcook App, oder analog über die Steuereinheit
Automatischer Rauchgenerator für gleichmäßige perfekte Rauchentwicklung
Reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Räuchervorgang
Auch zum Trocknen und Dörren, Warmhalten nutzbar
Energieeffiziente, komplett isolierte Räucherkammer komplett aus Edelstahl
Einfache und intuitive Bedienung
Profi Set Räucherofen 150 BBQ INOX WiFi