Wędzarnia 150 SIMPLE
Przejdź do kasy, używając swojego konta
Ten formularz jest chroniony przez reCAPTCHA - obowiązują Polityka prywatności Google i Warunki korzystania z usługi.
Przejdź do kasy jako nowy klient
Założenie konta daje wiele korzyści:
Suma
W magazynie
Duża komora do większych porcji mięsa, ryb, serów i kiełbas.
Szeroki zakres do wędzenia i obróbki termicznej.
Proste elektroniczne sterowanie temperaturą.
Komora ze stali nierdzewnej i zewnętrzna obudowa z alu-cynku.
Komora o pojemności 150 litrów pozwala przygotować jednorazowo do 20 kg produktów. Jest wystarczająco przestronna, by wygodnie wędzić kiełbasy, szynki, ryby czy sery, zarówno na rusztach, jak i kijach wędzarniczych.
Haki, różne rodzaje półek i mis pozwalają dowolnie organizować wnętrze wędzarni i dopasować je do przygotowywanych produktów. Dzięki temu tę samą przestrzeń można wykorzystać na wiele różnych sposobów.
Zakres temperatury do 120°C pozwala prowadzić zarówno delikatne procesy wędzenia, jak i obróbkę termiczną produktów w wyższej temperaturze.
Ustaw żądaną temperaturę, a sterownik automatycznie utrzymuje ją na zadanym poziomie. Generator dymu uruchamiasz niezależnie za pomocą osobnego przełącznika.
Klasyczny panel SIMPLE pozwala szybko ustawić temperaturę komory i osobno uruchomić generator dymu — bez aplikacji i dodatkowej konfiguracji.
Wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie wędzarni w czystości i zapewnia trwałość podczas codziennego użytkowania.
Gładka powierzchnia komory jest praktyczna przy regularnym przygotowywaniu różnych produktów.
Ustawiasz temperaturę i parametry procesu, a wędzarnia zajmuje się resztą. Generator automatycznie podaje zrębki i wytwarza dym, grzałka utrzymuje odpowiednią temperaturę w komorze.
Dzięki temu proces jest stabilny, powtarzalny i nie wymaga ciągłego pilnowania wędzarni.
Od automatycznego generowania dymu po dostępność części i serwisu — Borniak został zaprojektowany tak, aby wędzenie było wygodne nie tylko na początku, ale przez wiele lat użytkowania.
Stałe podawanie zrębków bez potrzeby ręcznego dokładania i pilnowania paleniska.
Sterowanie temperaturą, czasem i dymem pomaga uzyskać podobny efekt przy każdym kolejnym wędzeniu.
Rozwijamy urządzenia jako system — z dostępem do akcesoriów, wyposażenia i części zamiennych.
Zapewniamy wsparcie techniczne, dokumentację i obsługę serwisową również po zakupie.
Wędzarnię możesz rozbudować o dodatkowe rozwiązania, które rozszerzają zakres zastosowań i ułatwiają przygotowanie produktów.
Chcesz wędzić sery, ryby lub dojrzewające wędliny w niskiej temperaturze? Wędzarnię Borniak możesz rozbudować o dedykowaną przystawkę do zimnego wędzenia, która pozwala schłodzić dym przed jego wejściem do komory.
Akcesorium sprzedawane oddzielnie.
Osuszacz pomaga usunąć nadmiar wilgoci z powierzchni mięsa, ryb, serów i innych produktów przed rozpoczęciem właściwego procesu. Dobrze osuszona powierzchnia sprzyja równomiernemu osadzaniu się dymu.
Osuszacz jest dostępny jako akcesorium dodatkowe i nie wchodzi w skład standardowego zestawu.Porównaj sposób sterowania, maksymalną temperaturę i wykończenie obudowy.
| Cecha | 150 SIMPLE Ten model | 150 Wi-Fi | 150 BBQ INOX Wi-Fi |
|---|---|---|---|
| Pojemność komory | 150 l | 150 l | 150 l |
| Maksymalny załadunek | do 20 kg | do 20 kg | do 20 kg |
| Maksymalna temperatura | 120°C | 120°C | 150°C |
| Obudowa zewnętrzna | Alu-cynk | Alu-cynk | Szlifowana stal nierdzewna |
| Wnętrze komory | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna |
| Sterowanie | Elektroniczne | Wi-Fi / BORCOOK | Wi-Fi / BORCOOK |
| Sterowanie generatorem dymu | ON / OFF | Sterownik / aplikacja | Sterownik / aplikacja |
| Aplikacja BORCOOK | — | ✓ | ✓ |
| Wędzenie i dopiekanie do 150°C | — | — | ✓ |
Wędzarnia jest dostarczana z wyposażeniem potrzebnym do rozpoczęcia wędzenia — od generatora dymu i sond po ruszt, kije oraz zestaw zrębków na start.
| SKU | UWD-150 |
|---|---|
| EAN | 5902114271510 |
| Materiał | Stal nierdzewna 1.4016 |
| Materiał zewnętrzny | Alu-cynk |
| Napięcie znamionowe | 230 V |
| Moc urządzenia | 1515 W |
| Sterowanie | Simple |
| Zakres pracy | 0 - 120 oC |
| Maksymalne obciążenie | 20 kg |
| Pojemność komory | 150 L (42 x 49 x 71 cm) |
| Wymiary (DxSxW) | 52 x 72 x 115 cm |
| Waga | 35 kg |
| Wymiary opakowania | 55 x 61 x 104 cm |
| Waga paczki | 40 kg |
| Gwarancja | 24 miesiące |
Wędzarnia 150 SIMPLE