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  • Scopri i segreti dell’affumicatura a freddo con l’adattatore per affumicatura a freddo, che apre le porte ad aromi intensi e sapori unici, portando la tua esperienza culinaria a un livello superiore. Facile da usare, crea le condizioni ideali per affumicare le tue specialità. L’accessorio si collega al generatore di fumo, garantendo condizioni ottimali e il controllo del processo, mantenendo una temperatura superiore di 1-2 gradi a quella atmosferica. L’installazione flessibile tramite un tubo spiralato lungo 2-3 metri offre libertà di configurazione. Consente di affumicare pesci delicati, formaggi e deliziosi prosciutti. Attenzione: il set non include il raccordo dell’accessorio.

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  • Scopri i segreti dell’affumicatura a freddo con l’accessorio in acciaio inox lucidato. Questo accessorio apre le porte ad aromi intensi e sapori unici, portando la tua esperienza culinaria a un livello superiore. Facile da usare, crea le condizioni ideali per affumicare le tue specialità. Si collega al generatore di fumo, garantendo condizioni ottimali e il controllo del processo, mantenendo una temperatura superiore di 1-2°C a quella atmosferica. L’installazione flessibile tramite un tubo spiralato lungo 2-3 metri offre libertà di configurazione e consente di affumicare pesci delicati, formaggi e deliziosi prosciutti. Attenzione: il set non include il raccordo dell’accessorio.

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  • Il raccordo per l’accessorio di affumicatura a freddo è un componente importante e svolge un ruolo essenziale nell’utilizzo dell’accessorio. Permette di collegarlo senza difficoltà alla camera di affumicatura principale. Il prodotto comprende un tubo lungo 3 metri e due fascette per il fissaggio al tubo, offrendo una soluzione completa e la massima funzionalità.

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  • Le ruote Borniak sono un’ottima aggiunta all’affumicatore e rendono molto più semplice spostare e manovrare l’apparecchio. Il set di quattro ruote in gomma con diametro di 50 mm consente di spostare l’affumicatore agevolmente e senza grande sforzo. Grazie a queste ruote, puoi preparare facilmente i tuoi piatti preferiti ovunque, con la massima comodità. Le ruote Borniak sono progettate appositamente per aumentare la mobilità e la versatilità del tuo affumicatore. Se cerchi una soluzione pratica per cambiarne facilmente la posizione, queste ruote sono un accessorio indispensabile.

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  • Tavolo per affumicatore Borniak: uno strumento versatile che arricchirà le tue esperienze culinarie. Questo tavolo multifunzione è progettato per soddisfare tutte le tue esigenze durante l'utilizzo dell'affumicatore e la preparazione di deliziosi piatti affumicati. Il tavolo per affumicatore Borniak è un'aggiunta funzionale alla dotazione per l'affumicatura, compatibile con gli affumicatori Borniak 70 e 150. Il capiente cassetto può contenere tutti gli accessori per affumicare, griglie, vassoi e molto altro, mantenendo tutto in ordine. Il ripiano inferiore aumenta lo spazio di appoggio oppure consente di fissare l'accessorio per affumicatura a freddo.

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  • Sfilacciare e preparare la carne non è mai stato così facile come con gli artigli B-Claws. Versatili e realizzati con materiali resistenti e di alta qualità, sono progettati per durare nel tempo. Le impugnature comode ne facilitano l’uso e consentono di sfilacciare senza sforzo pollo, tacchino, maiale e altre carni. Permettono anche di trasferire facilmente arrosti caldi, pietanze in padella e alimenti alla griglia. Sono inoltre ideali per tagliare i meloni, usando le punte per tenerli fermi durante il taglio. I nostri artigli sono un regalo perfetto per gli appassionati di cucina.

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  • GrillEye® Max è il primo termometro intelligente istantaneo e ultrapreciso per griglia o affumicatore che ti avvisa quando il cibo è pronto, ovunque ti trovi. Approfitta di una precisione di ±0.1°C / 0.18°F in soli 2 secondi e prepara i piatti migliori per i tuoi cari!

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  • La sonda GrillEye® Iris è la prima sonda ultraprecisa al mondo per misurare la temperatura della carne e dell’ambiente. Controlla la temperatura desiderata della carne e monitora la temperatura ambiente in un batter d’occhio.

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  • Il generatore di fumo è il cuore dell’affumicatore e assicura un funzionamento uniforme e continuo fino a otto ore dalla carica. La temperatura corretta fa sì che i trucioli brucino lentamente senza fiamma, producendo fumo per l’affumicatura. La nostra soluzione assicura la massima qualità: un bel colore, un ottimo aroma e, soprattutto, un gusto unico alle pietanze. L’intero processo di produzione del fumo si riduce alla pressione di un pulsante.

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  • Il generatore di fumo in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inossidabile lucidato, che garantisce durata e resistenza alle condizioni ambientali. Il generatore di fumo è il cuore dell’affumicatore e assicura un funzionamento costante e continuo fino a otto ore dalla carica. La temperatura adeguata fa sì che i trucioli di legno brucino lentamente senza fiamma, producendo fumo per l’affumicatura. La nostra soluzione assicura la massima qualità: un bel colore, un ottimo aroma e, soprattutto, un gusto unico alle tue pietanze. L’intero processo di produzione del fumo si riduce alla pressione di un pulsante.

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