Affumica carne, pesce, formaggi e salsicce con il pieno controllo della temperatura e del fumo.
Gli affumicatori elettrici Borniak sono progettati per rendere il processo di affumicatura semplice e prevedibile, indipendentemente dal livello di esperienza. Automatizzano le fasi più impegnative dell’affumicatura mantenendo una temperatura stabile e generando fumo in modo uniforme, facilitando il raggiungimento di risultati costanti e ripetibili.
Scegli tra una capacità di 70 o 150 L, una temperatura massima di 120°C o 150°C e il controllo Simple o Wi-Fi.