Negozio

GrillEye® Max è il primo termometro intelligente istantaneo e ultrapreciso per griglia o affumicatore che ti avvisa quando il cibo è pronto, ovunque ti trovi. Approfitta di una precisione di ±0.1°C / 0.18°F in soli 2 secondi e prepara i piatti migliori per i tuoi cari!

La sonda GrillEye® Iris è la prima sonda ultraprecisa al mondo per misurare la temperatura della carne e dell’ambiente. Controlla la temperatura desiderata della carne e monitora la temperatura ambiente in un batter d’occhio.

Il generatore di fumo è il cuore dell’affumicatore e assicura un funzionamento uniforme e continuo fino a otto ore dalla carica. La temperatura corretta fa sì che i trucioli brucino lentamente senza fiamma, producendo fumo per l’affumicatura. La nostra soluzione assicura la massima qualità: un bel colore, un ottimo aroma e, soprattutto, un gusto unico alle pietanze. L’intero processo di produzione del fumo si riduce alla pressione di un pulsante.

Il generatore di fumo in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inossidabile lucidato, che garantisce durata e resistenza alle condizioni ambientali. Il generatore di fumo è il cuore dell’affumicatore e assicura un funzionamento costante e continuo fino a otto ore dalla carica. La temperatura adeguata fa sì che i trucioli di legno brucino lentamente senza fiamma, producendo fumo per l’affumicatura. La nostra soluzione assicura la massima qualità: un bel colore, un ottimo aroma e, soprattutto, un gusto unico alle tue pietanze. L’intero processo di produzione del fumo si riduce alla pressione di un pulsante.

I trucioli di ontano per affumicatura si distinguono per il colore marrone chiaro e l'aroma delicato, leggermente dolce. Sono perfetti per qualsiasi piatto, in particolare per affumicare salmone e altri tipi di pesce. Conferiscono alle pietanze un sapore caratteristico e delicato che ne esalta la freschezza.

I trucioli di quercia sono un classico tra gli appassionati di affumicatura. Donano alle carni un gusto profondo e ricco con una nota amara e un bel colore scuro. Sono eccellenti per affumicare carni rosse, selvaggina e manzo, aggiungendo un carattere nobile.

I trucioli di betulla sono apprezzati per l’aroma delicato e fresco con una nota dolce. Sono perfetti per affumicare pollame e pesce, soprattutto la trota. Il loro gusto delicato esalta i sapori naturali dei piatti affumicati.

I trucioli di prugno offrono un sapore unico e fruttato, con una dolcezza delicata. Sono ideali per affumicare carni bianche, come pollo o anatra. Conferiscono ai piatti non solo profondità di gusto, ma anche un bel colore dorato.

I trucioli di ciliegio per affumicatura si distinguono per il loro aroma unico e agrodolce. Si abbinano perfettamente a maiale e pollame, conferendo ai piatti un gusto straordinario e un invitante colore marrone dorato.