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  • I trucioli di prugno offrono un sapore unico e fruttato, con una dolcezza delicata. Sono ideali per affumicare carni bianche, come pollo o anatra. Conferiscono ai piatti non solo profondità di gusto, ma anche un bel colore dorato.

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  • I trucioli di quercia sono un classico tra gli appassionati di affumicatura. Donano alle carni un gusto profondo e ricco con una nota amara e un bel colore scuro. Sono eccellenti per affumicare carni rosse, selvaggina e manzo, aggiungendo un carattere nobile.
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  • I trucioli di quercia sono un classico tra gli appassionati di affumicatura. Donano alle carni un gusto profondo e ricco con una nota amara e un bel colore scuro. Sono eccellenti per affumicare carni rosse, selvaggina e manzo, aggiungendo un carattere nobile.

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  • I trucioli di quercia sono un classico tra gli appassionati di affumicatura. Donano alle carni un gusto profondo e ricco con una nota amara e un bel colore scuro. Sono eccellenti per affumicare carni rosse, selvaggina e manzo, aggiungendo un carattere nobile.

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  • I trucioli di quercia sono un classico tra gli appassionati di affumicatura. Donano alle carni un gusto profondo e ricco con una nota amara e un bel colore scuro. Sono eccellenti per affumicare carni rosse, selvaggina e manzo, aggiungendo un carattere nobile.

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  • Il raccordo per l’accessorio di affumicatura a freddo è un componente importante e svolge un ruolo essenziale nell’utilizzo dell’accessorio. Permette di collegarlo senza difficoltà alla camera di affumicatura principale. Il prodotto comprende un tubo lungo 3 metri e due fascette per il fissaggio al tubo, offrendo una soluzione completa e la massima funzionalità.

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  • Il vassoio per affumicatura 150 è uno strumento pratico con bordi alti e superficie forata, perfetto per affumicare alimenti più piccoli che non devono cadere attraverso la griglia. La sua versatilità lo rende ideale per affumicare verdure tagliate, pollo, frutti di mare e molti altri alimenti. Le maniglie sagomate con lati curvi facilitano il trasferimento della pietanza in tavola utilizzando guanti da cucina. L'acciaio inossidabile con fitta foratura assicura una distribuzione uniforme di fumo e temperatura. Il vassoio ha dimensioni ben proporzionate (48 x 36 x 4.5 cm), che lo rendono uno strumento versatile per l'affumicatura.

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  • Il vassoio per affumicatura 70 è uno strumento pratico con bordi alti e superficie perforata, perfetto per affumicare alimenti più piccoli che non possono cadere attraverso la griglia. La sua versatilità lo rende ideale per affumicare verdure tagliate, pollo, frutti di mare e molti altri prodotti. I manici sagomati con lati curvi facilitano il trasporto della pietanza a tavola con guanti da cucina. La struttura in acciaio inossidabile con perforazione fitta assicura una distribuzione uniforme del fumo e della temperatura. Il vassoio ha dimensioni ben studiate (39 x 28 x 4.5 cm), che lo rendono uno strumento versatile per affumicare.

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