Accessori

Gli accessori per affumicatori Borniak ampliano le possibilità del dispositivo e consentono un controllo ancora migliore dell’intero processo di preparazione degli alimenti. Comprendono elementi che migliorano sia la comodità d’uso sia la precisione dell’affumicatura. La gamma include, tra l’altro, ripiani, ganci, griglie, coperture, tavoli e componenti che aiutano a organizzare il lavoro e conservare i prodotti. Sono disponibili anche accessori che migliorano la mobilità e la comodità quotidiana. Con gli accessori giusti puoi adattare l’affumicatore alle tue esigenze individuali, al tuo stile di lavoro e al tipo di prodotti che prepari, mantenendo il pieno controllo del processo.

  • Il ripiano laterale pieghevole BFST60ST aggiunge prezioso spazio di lavoro al tavolo Borniak BFST60.

    Disponibile

  • Il set BFST60WH di quattro ruote girevoli trasforma il tavolo Borniak BFST60 in una postazione mobile per affumicatura.

    Disponibile

  • Una griglia a maglia fine è uno strumento versatile, ideale per affumicare, essiccare e grigliare diversi tipi di alimenti. Grazie alla sua struttura fine, consente una distribuzione uniforme dei prodotti, garantendo un'affumicatura o un'essiccazione accurata ed efficace. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, garantisce durata e resistenza alla corrosione. Le aperture da 10x10 mm offrono un sostegno ottimale ai prodotti e la portata massima di 5 kg rende la griglia sufficientemente robusta per l'utilizzo quotidiano. È compatibile con gli affumicatori Modello 70.

    Disponibile

  • Una griglia a maglia fine è uno strumento versatile, ideale per affumicare, essiccare e grigliare diversi tipi di alimenti. Grazie alla sua struttura fitta consente una distribuzione uniforme dei prodotti, assicurando un’affumicatura o un’essiccazione accurata ed efficace. Realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, garantisce durata e resistenza alla corrosione. Le aperture da 10x10 mm offrono un sostegno ottimale ai prodotti e la portata massima di 5 kg rende la griglia sufficientemente robusta per l’uso quotidiano. È compatibile con gli affumicatori modello 150.

    Disponibile