Winkel

Magic Dust is het geheim van een perfecte barbecuesmaak. Deze veelzijdige mix versterkt het aroma van gerechten en is ideaal voor zowel grillliefhebbers als thuiskoks. Of u nu grilt, rookt of kookt: een beetje Magic Dust verandert de smaak van varkensvlees, kip, garnalen, steaks, kebabs en meer. Magic Dust is geïnspireerd op het bekende Amerikaanse recept van Mike Mills en speciaal samengesteld voor grillen, roken en bakken. Ervaar de magie van kruiden!

Pitmaster's Pride is een unieke kruidenmix met kruidige accenten, perfect voor klassieke BBQ-gerechten die zelfs bij blinde proeverijen opvallen. Deze bijzondere smaakmaker versterkt de smaken van traditionele Slow Food-gerechten zoals Pulled Beef, Beef Brisket, Ribs en Pastrami. Strooi de mix voor een uitgesproken smaak op kippenvleugels, varkensvlees, steaks en tal van andere grillgerechten en huisgemaakte maaltijden. Probeer hem ook in zelfgemaakte hamburgers, gehaktballen of tomatensauzen voor extra diepgang. Met zijn krachtige, karakteristieke smaak geeft Pitmaster's Pride elk gerecht een spannend accent.

Fish Hunter-kruiden voor pekel vormen een unieke smaakmix, perfect voor het traditioneel roken van vis zoals forel of makreel en van zeevruchten. De kruidenpekel van Borniak zorgt voor goudkleurige, delicate en sappige gerookte gerechten.

Ontdek de geheimen van koud roken met de koudrookadapter, die de deur opent naar intense aroma’s en unieke smaken en uw culinaire ervaring naar een hoger niveau tilt. Het gebruiksvriendelijke apparaat creëert perfecte omstandigheden voor het roken van delicatessen. De adapter wordt aangesloten op de rookgenerator en biedt optimale omstandigheden en controle over het proces, terwijl de temperatuur 1-2 graden boven de omgevingstemperatuur blijft. De flexibele installatie met een spiraalbuis van 2-3 meter biedt vrijheid bij de opstelling. Zo kunt u delicate vis, kazen en heerlijke hammen roken. Let op: de aansluitset voor de adapter is niet inbegrepen.

Ontdek de geheimen van koud roken met de koudrookadapter van gepolijst roestvrij staal. Deze adapter opent de deur naar intense aroma’s en unieke smaken en tilt uw culinaire ervaring naar een hoger niveau. Het gebruiksvriendelijke apparaat creëert perfecte omstandigheden voor het roken van delicatessen. De adapter wordt aangesloten op de rookgenerator en biedt optimale omstandigheden en controle over het proces, terwijl de temperatuur 1-2°C boven de omgevingstemperatuur blijft. De flexibele installatie met een spiraalbuis van 2-3 meter biedt vrijheid bij de opstelling en maakt het roken van delicate vis, kazen en heerlijke hammen mogelijk. Let op: de aansluitset voor de adapter is niet inbegrepen.

De aansluitset voor de koudrookadapter is een belangrijk onderdeel voor het gebruik van de koudrookadapter. Hiermee sluit u de adapter naadloos aan op de hoofdrookkamer. Het product bevat een buis van 3 meter en twee klemmen voor bevestiging aan de buis, als complete oplossing voor maximale functionaliteit.

Borniak-wielen zijn een uitstekende aanvulling op de rookoven en maken het verplaatsen en manoeuvreren aanzienlijk eenvoudiger. De set van vier rubberen wielen met een diameter van 50 mm maakt het mogelijk om de rookoven soepel en zonder veel inspanning te verplaatsen. Met deze wielen kunt u overal eenvoudig uw favoriete gerechten bereiden en genieten van gebruiksgemak. Borniak-wielen zijn speciaal ontworpen om de mobiliteit en veelzijdigheid van uw rookoven te vergroten. Zoekt u een praktische oplossing om uw rookoven eenvoudig op een andere plek te zetten? Dan zijn deze wielen een onmisbare aanvulling.

Vlees uit elkaar trekken en bereiden was nog nooit zo eenvoudig als met de B-Claws-vleesklauwen. Deze veelzijdige klauwen zijn gemaakt van hoogwaardige, duurzame materialen en ontworpen voor langdurig gebruik. Comfortabele handgrepen zorgen voor gebruiksgemak en helpen u moeiteloos kip, kalkoen, varkensvlees en ander vlees uit elkaar te trekken. Ook kunt u er eenvoudig hete braadstukken en gerechten uit de pan of van de grill mee verplaatsen. De klauwen zijn bovendien handig bij het snijden van meloenen: gebruik de tanden om het fruit tijdens het snijden vast te houden. Onze klauwen zijn een uitstekend cadeau voor kookliefhebbers.