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  • Découvrez les secrets du fumage à froid avec l'adaptateur de fumage à froid, qui ouvre la voie à des arômes intenses et à des saveurs uniques pour enrichir vos expériences culinaires. Simple à utiliser, cet appareil crée les conditions idéales pour fumer vos spécialités. Il se raccorde au générateur de fumée et assure des conditions optimales ainsi qu'un contrôle du processus, tout en maintenant une température supérieure de 1-2 degrés à la température ambiante. Le raccordement flexible par un tuyau spiralé de 2-3 mètres permet d'adapter librement l'installation. Vous pouvez ainsi fumer poissons délicats, fromages et savoureux jambons. Attention : le kit ne comprend pas le raccord de l'adaptateur.
    67,00 €

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  • Découvrez les secrets du fumage à froid avec l'adaptateur en acier inoxydable poli. Il ouvre la voie à des arômes intenses et à des saveurs uniques pour enrichir vos expériences culinaires. Simple à utiliser, cet appareil crée les conditions idéales pour fumer vos spécialités. Il se raccorde au générateur de fumée et assure des conditions optimales ainsi qu'un contrôle du processus, tout en maintenant une température supérieure de 1-2°C à la température ambiante. Le raccordement flexible par un tuyau spiralé de 2-3 mètres permet d'adapter l'installation pour fumer poissons délicats, fromages et savoureux jambons. Attention : le kit ne comprend pas le raccord de l'adaptateur.
    77,00 €

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  • Le raccord pour adaptateur de fumage à froid est un composant essentiel de l'installation de fumage à froid. Il permet de raccorder facilement l'adaptateur à la chambre principale de fumage. Le produit comprend un tuyau de 3 mètres et deux colliers de fixation, pour une solution complète et une fonctionnalité optimale.
    14,50 €

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  • Les roulettes Borniak complètent parfaitement le fumoir en facilitant considérablement son déplacement et ses manœuvres. Le jeu de quatre roulettes en caoutchouc de 50 mm de diamètre permet de déplacer le fumoir sans effort important. Vous pouvez ainsi préparer vos plats préférés où vous le souhaitez, en toute commodité. Les roulettes Borniak sont spécialement conçues pour accroître la mobilité et la polyvalence de votre fumoir. Si vous recherchez une solution pratique pour changer facilement son emplacement, elles constituent un accessoire indispensable.
    25,00 €

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  • La table pour fumoir Borniak est un accessoire polyvalent qui enrichit vos expériences culinaires. Multifonction, elle répond à vos besoins lors de l'utilisation du fumoir et de la préparation de délicieux plats fumés. Complément pratique de votre installation, elle est compatible avec les fumoirs Borniak 70 et 150. Son tiroir spacieux accueille accessoires, grilles, plateaux et bien plus, pour tout garder en ordre. L'étagère inférieure augmente l'espace de rangement ou permet de fixer l'adaptateur de fumage à froid.
    549,00 €

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  • Effilocher et préparer la viande n'a jamais été aussi facile qu'avec les griffes à viande B-Claws. Polyvalentes, fabriquées dans des matériaux résistants de haute qualité, elles sont conçues pour durer. Leurs poignées confortables facilitent l'utilisation et permettent d'effilocher sans effort poulet, dinde, porc et autres viandes. Elles permettent aussi de déplacer facilement les rôtis chauds et les préparations à la poêle ou au barbecue. Leurs dents assurent également une bonne prise pour découper les melons. Nos griffes sont un excellent cadeau pour les passionnés de cuisine.
    9,99 €

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  • GrillEye® Max est le premier thermomètre intelligent instantané et ultra-précis pour barbecue ou fumoir qui vous avertit lorsque les aliments sont prêts, où que vous soyez. Profitez d'une précision de ±0.1°C / 0.18°F en seulement 2 secondes et préparez les meilleurs plats pour vos proches !
    99,00 €

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  • La sonde GrillEye® Iris est la première sonde ultra-précise au monde pour mesurer la température de la viande et la température ambiante. Vérifiez la température cible de la viande et surveillez la température ambiante en un clin d'œil.
    34,99 €

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  • Le générateur de fumée est le cœur du fumoir : il assure un fonctionnement régulier et continu jusqu'à huit heures après chargement. La température adaptée fait se consumer lentement les copeaux sans flamme pour produire la fumée de fumage. Notre solution assure une qualité optimale : belle couleur, arôme et surtout saveur unique des plats. Toute la production de fumée se résume à appuyer sur un bouton.
    209,00 €

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  • Le générateur de fumée INOX est fabriqué en acier inoxydable poli, pour une grande résistance aux conditions ambiantes et une longue durée de vie. Véritable cœur du fumoir, il garantit un fonctionnement régulier et continu jusqu'à huit heures après chargement. La température adaptée fait se consumer lentement les copeaux, sans flamme, pour produire la fumée de fumage. Notre solution assure une qualité optimale : belle couleur, arôme et surtout saveur unique des plats. Toute la production de fumée se résume à appuyer sur un bouton.
    249,00 €

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