Fumoirs Classic – pour le fumage traditionnel
Les fumoirs Classic constituent une solution éprouvée pour le fumage traditionnel à basse température. Leur boîtier en acier alu-zinc assure des conditions de fonctionnement stables et une bonne isolation. Leur puissance de chauffe plus faible les rend idéaux pour fumer traditionnellement viande, poisson et fromage, lorsque le contrôle du processus et la répartition uniforme de la fumée sont essentiels.
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