Winkel

De GrillEye® Iris-sonde is de eerste uiterst nauwkeurige sonde ter wereld voor het meten van vlees- en omgevingstemperaturen. Controleer de doeltemperatuur van het vlees en bewaak de omgevingstemperatuur in een oogwenk.

Een fijnmazig grillrooster is een veelzijdig hulpmiddel, ideaal voor het roken, drogen en grillen van verschillende soorten voedsel. Dankzij de fijne structuur verdeelt u producten gelijkmatig, zodat ze grondig en doeltreffend worden gerookt of gedroogd. Het rooster is gemaakt van AISI 304-roestvrij staal voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De perforatie van 10x10 mm ondersteunt de producten optimaal en het maximale draagvermogen van 5 kg maakt het rooster stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Geschikt voor rookovens Model 70.

Roze slagerspapier is de perfecte oplossing voor het inpakken van vlees dat u wilt roken. Het houdt vocht vast en laat de aromatische rook toch in het vlees doordringen. De ademende structuur houdt het vlees sappig zonder de krokante, smaakvolle korst zacht te maken. Het papier beschermt bovendien effectief tegen verontreiniging en lekken, zodat de kwaliteit en smaak van uw eten behouden blijven.

Het versterkte rooster voor rookoven 150 heeft een stevige constructie van corrosiebestendig staal. Het rooster gebruikt twee draaddiktes (2.5 mm en 4 mm) voor stabiliteit en duurzaamheid. De getande dwarsstaven houden de producten tijdens het rookproces veilig op hun plaats. Met afmetingen van 400 x 480 mm en een maximaal draagvermogen van 8 kg is dit een uitstekende oplossing voor rookliefhebbers die stevigheid en functionaliteit belangrijk vinden.

De rookovenschaal 70 is een praktisch hulpmiddel met hoge randen en een geperforeerd oppervlak, perfect om kleinere producten te roken zonder dat ze door het rooster vallen. Door de veelzijdige toepassing is hij ideaal voor gesneden groenten, kip, zeevruchten en andere producten. De gevormde handgrepen met gebogen zijkanten maken het gemakkelijk om de schaal met ovenhandschoenen naar de tafel te brengen. De roestvrijstalen constructie met fijne perforatie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van rook en temperatuur. Met de passende afmetingen (39 x 28 x 4.5 cm) is de schaal een veelzijdig rookhulpmiddel.

Een fijnmazig grillrooster is een veelzijdig hulpmiddel, ideaal voor het roken, drogen en grillen van verschillende soorten voedsel. Dankzij de fijne structuur verdeelt u producten gelijkmatig, zodat ze grondig en doeltreffend worden gerookt of gedroogd. Het rooster is gemaakt van AISI 304-roestvrij staal voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De perforatie van 10x10 mm ondersteunt de producten optimaal en het maximale draagvermogen van 5 kg maakt het rooster stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Geschikt voor rookovens Model 150.

De rookovenschaal 150 is een praktisch hulpmiddel met hoge randen en een geperforeerd oppervlak, perfect om kleinere producten te roken zonder dat ze door het rooster vallen. Door de veelzijdige toepassing is hij ideaal voor gesneden groenten, kip, zeevruchten en andere producten. De gevormde handgrepen met gebogen zijkanten maken het gemakkelijk om de schaal met ovenhandschoenen naar de tafel te brengen. De roestvrijstalen constructie met fijne perforatie zorgt voor een gelijkmatige verdeling van rook en temperatuur. Met de passende afmetingen (48 x 36 x 4.5 cm) is de schaal een veelzijdig rookhulpmiddel.

Beukenrookmot geeft gerechten een goudbruine kleur en een lichte rooksmaak. Het is veelzijdig en uitstekend geschikt voor het roken van vis, varkensvlees en kazen. Het subtiele aroma overheerst de natuurlijke smaak van de gerookte producten niet.