Voedseldroger voor Borniak-rookoven
Totaal
Aanbevolen producten
-
Dubbele haken€ 6,80 -
S-haken€ 6,80 -
Asymmetrische S-haken€ 6,80 -
Haken type 20€ 12,59 -
Borniak-wielen€ 25,00 -
Borniak-rookoventafel€ 549,00 -
B-Claws-vleesklauwen€ 9,99 -
GrillEye MAX - Borniak Edition€ 99,00 -
GrillEye IRIS - Borniak Edition€ 34,99
Niet op voorraad
Belangrijkste kenmerken:
- Roestvrijstalen behuizing: duurzaam, corrosiebestendig en eenvoudig schoon te maken.
- Prestaties afgestemd op Borniak-rookovens: perfect passend bij de rookkamer, met een gelijkmatige luchtstroom.
- Nauwkeurige luchtcirculatie: garandeert dat de volledige hoeveelheid snel en gelijkmatig droogt.
- Stille en energiezuinige werking: geoptimaliseerd stroomverbruik en comfort zonder lawaai.
- Eenvoudige bediening: de droger wordt rechtstreeks op het bedieningspaneel van de rookoven aangesloten en volledig van daaruit bediend.
- Gebruikersveiligheid: ontworpen om tijdens het hele droogproces stabiele instellingen te handhaven.
Waarom de BFD10-droger gebruiken?
Voedsel goed drogen is een cruciale fase van het roken: het verwijdert overtollig vocht, verbetert de rookopname en geeft producten een aantrekkelijker uiterlijk. Met de BFD10 gaat dit sneller en volledig automatisch, wat bijdraagt aan consistente resultaten en een hogere eindkwaliteit.
Toepassingen:
- Vlees en vis drogen vóór het roken
- Kaas en groenten voorbereiden
- Fruit drogen
- Verbetering van de efficiëntie van het rookproces in elke Borniak-rookoven
Technische gegevens
| SKU | BFD10 |
|---|---|
| EAN | 5902114272258 |
| Materiaal | Geborsteld roestvrij staal 1.4016 |
| Nominale spanning | AC 220-240 V, 50/60 Hz |
| Apparaatvermogen | 0.12/0.11 A |
| Afmetingen (LxBxH) | 13 x 13 x 10 cm |
| Gewicht | 0,83 kg |
| Afmetingen van de verpakking | 15 x 14 x 11 cm |
| Gewicht van de verpakking | 0,87 kg |