Winkel

Berkenrookmot wordt gewaardeerd om zijn delicate, frisse aroma met een vleugje zoetheid. Het is perfect voor het roken van gevogelte en vis, vooral forel. De milde smaak benadrukt de natuurlijke smaken van gerookte gerechten.

Pruimenrookmot biedt een unieke, fruitige smaak met een subtiele zoetheid. Het is ideaal voor wit vlees zoals kip of eend. Het geeft gerechten niet alleen extra smaakdiepte, maar ook een mooie gouden kleur.

Kersenrookmot onderscheidt zich door een bijzonder zoetzuur aroma. Het past uitstekend bij varkensvlees en gevogelte en geeft gerechten een bijzondere smaak en een smakelijke goudbruine kleur.

Appelrookmot is een uitstekende keuze voor wie een delicaat, lichtzoet en fruitig aroma zoekt. Het is perfect voor het roken van gevogelte en varkensvlees en geeft gerechten een subtiele, frisse smaak.

Esdoornrookmot heeft een zoete, delicate smaak met een vleugje karamel. Het is uitstekend voor het roken van varkensvlees, vooral ham en spek, en geeft extra smaakdiepte en een mooie goudbruine kleur.

Hickoryrookmot heeft een intense, sterk rokerige smaak met een duidelijke nootachtige toets. Het is ideaal voor rund- en varkensvlees, vooral voor klassieke Amerikaanse BBQ. Het geeft gerechten een diepe, karakteristieke smaak en een donkerbruine kleur.

Een fijnmazig grillrooster is een veelzijdig hulpmiddel, ideaal voor het roken, drogen en grillen van verschillende soorten voedsel. Dankzij de fijne structuur verdeelt u producten gelijkmatig, zodat ze grondig en doeltreffend worden gerookt of gedroogd. Het rooster is gemaakt van AISI 304-roestvrij staal voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De perforatie van 10x10 mm ondersteunt de producten optimaal en het maximale draagvermogen van 5 kg maakt het rooster stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Geschikt voor rookovens Model 70.

Een fijnmazig grillrooster is een veelzijdig hulpmiddel, ideaal voor het roken, drogen en grillen van verschillende soorten voedsel. Dankzij de fijne structuur verdeelt u producten gelijkmatig, zodat ze grondig en doeltreffend worden gerookt of gedroogd. Het rooster is gemaakt van AISI 304-roestvrij staal voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De perforatie van 10x10 mm ondersteunt de producten optimaal en het maximale draagvermogen van 5 kg maakt het rooster stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Geschikt voor rookovens Model 150.

Roze slagerspapier is de perfecte oplossing voor het inpakken van vlees dat u wilt roken. Het houdt vocht vast en laat de aromatische rook toch in het vlees doordringen. De ademende structuur houdt het vlees sappig zonder de krokante, smaakvolle korst zacht te maken. Het papier beschermt bovendien effectief tegen verontreiniging en lekken, zodat de kwaliteit en smaak van uw eten behouden blijven.